Consumo en baja: cayeron las ventas de supermercados y mayoristas en agosto
Las ventas de supermercados y autoservicios mayoristas registraron una contracción en agosto, tanto en la comparación mensual como interanual, evidenciando una profundización del retroceso del consumo. Las categorías de carnes y verdulería/frutería fueron las únicas con crecimiento real.
Las claves de la nota
- Ventas de supermercados cayeron 0,8% en agosto vs julio.
- Ventas de mayoristas cayeron 1,2% en agosto vs julio.
- Caída interanual real de 3,7% en supermercados.
- Caída interanual real de 3,6% en mayoristas.
- Solo carnes y verdulería/frutería crecieron en ventas reales.
El consumo en Argentina continúa mostrando signos de debilidad, según los últimos datos del INDEC. En agosto, las ventas de los supermercados experimentaron una caída del 0,8% en comparación con julio, mientras que los autoservicios mayoristas sufrieron una contracción del 1,2% en la variación mensual desestacionalizada. Ambos canales de venta confirmaron una tendencia a la baja que se extiende a la comparación interanual, con retrocesos reales del 3,7% para supermercados y del 3,6% para mayoristas respecto a agosto de 2025.
El acumulado de los primeros ocho meses del año también refleja esta tendencia contractiva, con caídas del 2,8% en supermercados y del 2,9% en mayoristas. El análisis por rubro en supermercados revela que solo dos categorías lograron un crecimiento real por encima de la inflación (que se ubicó en 29% interanual): carnes (38,5% nominal) y verdulería/frutería (32,6% nominal). El resto de los rubros, como bebidas (11,5% nominal), electrónicos y artículos para el hogar (13,8% nominal), panadería (18,5% nominal) y productos de almacén (23,8% nominal), quedaron por debajo del avance de precios, evidenciando una caída en sus ventas reales.
En el caso de los mayoristas, las categorías que superaron la inflación fueron frutas y verduras (35,5% nominal), lácteos (30,2% nominal), productos de almacén (29,8% nominal) y carnes (29,1% nominal). Sin embargo, rubros como electrónicos y artículos para el hogar cayeron incluso en términos nominales (-1%), y otros como bebidas (6,5% nominal) e indumentaria (18,7% nominal) quedaron muy rezagados respecto a la inflación.
Las disparidades regionales son notables. Neuquén (33,6%), La Pampa (30,9%) y Río Negro (30,7%) lideraron las subas nominales interanuales, siendo las únicas provincias por encima del índice de precios implícitos. En contraste, Misiones (7,7%) y Chaco (14,3%) mostraron los peores desempeños. En CABA, el aumento nominal fue solo del 3,5%, muy por debajo de la inflación, mientras que el Gran Buenos Aires y el resto del país mostraron variaciones nominales más cercanas al índice de precios.