La “aspiradora” china comenzó a pasar factura y ni la soja paraguaya pudo salvar a la industria aceitera argentina
El procesamiento de soja en Argentina continúa en descenso, a pesar de un significativo aporte de poroto paraguayo, que representó casi el 42% de la molienda el mes pasado.

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Resumen Inteligente
Puntos Clave
- Molienda de soja en febrero: 1,98 millones de toneladas (-24,8%)
- La demanda china impulsa la exportación de soja sin procesar
- Importación de soja paraguaya no compensa la caída en la molienda
- La industria aceitera busca procesar soja local en abril
- Precios firmes de la soja por la demanda de la industria aceitera
La industria aceitera argentina enfrenta dificultades a pesar de la importación de soja paraguaya. En febrero de 2026, la molienda de soja en Argentina fue de 1,98 millones de toneladas, un 24,8% inferior al mismo mes del año anterior. Esta caída se produce a pesar de que la soja proveniente de Paraguay representó casi el 42% de la molienda en febrero.
En los primeros once meses del ciclo comercial 2024/25, la molienda acumuló 38,5 millones de toneladas, un 2,9% menos que en el período anterior, aunque la cosecha 2024/25 fue un 6% superior a la de 2023/24.
El aumento en las exportaciones de soja sin procesar, impulsado por la demanda china, ha desviado la materia prima de la industria local. Las Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de poroto de soja 2024/25 alcanzaron 12,1 millones de toneladas, frente a 4,68 millones en 2023/24.
La industria aceitera argentina depende ahora de la capacidad de procesar grandes partidas de poroto local a partir de abril para reducir la capacidad ociosa y aprovechar los buenos precios internacionales del aceite y la harina de soja.
Esta noticia es relevante para inversores y productores agrícolas porque muestra la presión que ejerce la demanda china sobre la industria aceitera argentina. La caída en la molienda, a pesar de la importación de soja paraguaya, indica un cambio en el panorama comercial y la necesidad de adaptarse a las nuevas dinámicas del mercado global de soja. La capacidad de la industria para procesar la cosecha local en abril será crucial para su desempeño.

