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Ahorro defensivo y consumo cauto: familias argentinas reconfiguran sus gastos ante la presión inflacionaria
A pesar de una desaceleración inflacionaria, el gasto familiar en Argentina sigue condicionado por ingresos limitados. Los hogares priorizan gastos esenciales, reducen salidas y posponen la compra de bienes durables.
- Ahorro familiar se estabilizó en 18%-20% del ingreso.
- 53% de los hogares no sale a comer afuera.
- 56% de los hogares no compró bienes durables en un año.
- Crédito al consumo muestra agotamiento y retroceso.
La desaceleración de la inflación en Argentina aún no se traduce en una mejora significativa para el presupuesto familiar. Si bien algunos indicadores muestran una leve recomposición, el gasto de los hogares sigue bajo presión, obligando a una reconfiguración de los patrones de consumo. Más familias logran reservar una pequeña parte de sus ingresos y cada vez menos recurren a sus ahorros para cubrir gastos corrientes, lo que representa una señal positiva.
Sin embargo, el consumo se mantiene concentrado en los gastos esenciales. Salir a comer afuera se ha convertido en una excepción para la mayoría de los argentinos, y la compra de bienes durables, como electrodomésticos, sigue mayormente postergada. Los datos del estudio Consumer Mood, de Ecolatina y ShopApp, revelan que el ahorro de los hogares se estabilizó en torno al 18%-20% del ingreso, pero con una composición cambiante: más familias ahorran montos menores.
El deterioro del ingreso disponible impacta directamente en el gasto discrecional, dejando a los restaurantes entre los sectores más golpeados. Según la encuesta, el 53% de los entrevistados directamente no sale a comer afuera, y el 93% lo hace una vez por mes o menos, evidenciando un cambio estructural en los hábitos de consumo. Los analistas proyectan que, mientras los ingresos reales permanezcan estancados, será difícil una recuperación sostenida de la demanda gastronómica.
La compra de bienes durables también muestra cautela. El 56% de los hogares no realizó compras de este tipo en el último año, un empeoramiento respecto de meses anteriores. Este freno se vincula con el agotamiento del crédito al consumo, cuyas líneas de financiamiento para hogares se estancaron y luego retrocedieron en los últimos meses. Una eventual recuperación del ingreso disponible durante 2027 podría impulsar la capacidad de ahorro y, consecuentemente, el financiamiento de consumos de mayor valor.
Los inversores y empresarios argentinos deben observar de cerca la evolución del ingreso disponible y la capacidad de ahorro de los hogares, ya que estos factores determinan la demanda de consumo. La cautela en el gasto, especialmente en bienes durables y servicios discrecionales como la gastronomía, impacta directamente en la facturación de numerosas empresas. La reactivación de estos sectores dependerá de una mejora sostenida en el poder adquisitivo de las familias y del acceso al financiamiento.
